Lchf Gröt
Hej! Idag så blev det Lchf kokosgröt till frukost. Mums den smakar så gott! Detta är inte mitt egna recept men jag älskar det. (Bilden blev inte så bra)
Du behöver:
2msk smör
1msk kokosolja
1 ägg
1msk kokosnötsmjöl
1tsk fiberhusk
Mandelmjölk/vispgrädde
Gör så här:
Smält smör och kokosolja i en liten kastrull.
Vispa i ägg, kokosnötsmjöl och fiberhusk.
Späd sedan med mandelmjölk eller vispgrädde till konsistensen du vill ha.
Ha gärna mandelmjölk vid servering så att det inte blir för torrt. (Det är även gott att toppa med lite bär)
